目录：
绪论
一、生物化学发展简史
二、生物化学的主要研究内容
三、生物化学的研究目的及其与医学的关系
第一篇 生物大分子的结构与功能
第一章 蛋白质的结构与功能
第二章 核酸的结构与功能
第三章 酶
第二篇 物质代谢与调节
第四章 糖代谢
第五章 脂类代谢
第六章 生物氧化
第七章 氨基酸代谢
第八章 核苷酸代谢
第九章 物质代谢的与调节
第三篇 基因信息的传递
第十章 DNA的生物合成(复制)
第十一章 RNA的生物合成(转录)
第十二章 蛋白质的生物合成(翻译)
第十三章 基因表达的调控
第四篇 专题篇
第十四章 癌基因、抑癌基因与生长因子
第十五章 基因技术
第十六章 细胞信号转导
第十七章 血液的生物化学
第十八章 肝的生物化学
第十九章 维生素与微量素
附录
中英文名词对照
参考文献
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